Turismo rural cooperativo abrindo a porteira para a sustentabilidade

Abstract

O presente trabalho, caracterizado como um estudo de caso, busca desenvolver uma abordagem para o estudo da sustentabilidade do turismo rural em uma cooperativa localizada no município de Penedo-AL. Mas o que é turismo rural? Quais são os objetivos dessa modalidade turística? Como garantir a sua “vida” a fim de que a mesma cumpra com seus objetivos, no âmbito dessa cooperativa? Esses questionamentos deram início à fase exploratória dessa pesquisa, que somados aos resultados das primeiras idas ao campo, aos aportes teóricos sobre o turismo rural, ao Programa de Turismo Rural Cooperativo, e aos estudos sobre sustentabilidade no âmbito das organizações, originaram a seguinte pergunta de partida: Como desenvolver uma abordagem de sustentabilidade para o turismo rural cooperativo em Penedo - AL? Para responder a essa pergunta, utilizou-se uma combinação de técnicas de coleta de dado (observações, entrevista com questionários estruturados e semiestruturados, e grupo focal), direcionadas a dois grupos amostrais distintos: parceiros e implementadores, e um grupo formado por 18 cooperados que se dedicam ao turismo rural. O caminho metodológico escolhido levou à construção de um modelo analítico da sustentabilidade, no qual as dimensões consideradas (ambiental, sócio-cultural, econômica, técnica-cognitiva, e política) estão relacionadas aos objetivos da própria modalidade turística. Acrescenta-se que, durante a construção desse modelo, recorreu-se às abordagens da ciência da vida, que fortaleceram as escolhas dessas dimensões e contribuíram com uma das constatações desse estudo: em todas as dimensões deve-se fazer presente o entendimento do funcionamento dos ecossistemas.