Pecuária em Santo Estevão: algumas alternativas

Abstract

O presente documento pretende, então, nos capítulos 2 e 3, descrever e interpretar as condições da produção pecuária prevalentes no Semi-Árido baiano - em especial no município de Santo Estevão -, enfatizando a incapacidade de incorporação de tecnologias econômica e ecologicamente mais adequadas por parte dos produtores da região e mostrando quão danosa pode ser a utilização super-intensiva e predatória dos recursos escassos da caatinga.