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20-Mar-2023Uso de mensagens de texto na promoção da adesão medicamentosa e na redução da pressão arterial em pacientes hipertensos: Estudo ESSENCEAguiar, Erlan CanguçuDissertação
21-Ago-2018Listeria monocytogenes em linguiças do tipo frescal vendidos a varejo no município de Salvador-BA e eficácia do bacteriófago P100 no controle da contaminação pelo patógenoRamos, Lívia PíccoloDissertação
1-Mar-2013Avaliação da composição da carcaça do beijupirá (rachycentron canadum) alimentados com resíduo da indústria camaroneiraGomes, Ivana SilvaDissertação
23-Mai-2017Caracterização fenotípica e genotípica de isolados clínicos de Cryptococcus spp., no estado da BahiaMatos, Corine SampaioDissertação
1-Mar-2013Eficácia da atividade antioxidante e caracterização de embalagens ativas biodegradáveis formuladas com amido de mandioca e derivados de cacau e caféSilva, Luciana TostaDissertação
4-Mai-2023Avaliação de tratamento antiretroviral simplificado em um hospital universitário- Salvador/ BahiaCombo, Dulce Brás ImpeneDissertação
29-Mai-2017Caracterização farmacológica da atividade antinociceptiva das fisalinasLima, Milena da SilvaDissertação
1-Mar-2013Abordagem de conteúdos no ensino de microbiologia de alimentos: da visão cartesiana para uma perspectiva em redeSantos, Ana Cristina OliverDissertação
5-Mar-2013O comércio de queijo de coalho na orla marítima de Salvador-Ba: o trabalho infantil, a rede de fornecedores e a segurança de alimentosMeneses, Roberta Barbosa deDissertação
5-Mar-2013Composição química e nutricional de preparações de origem africana, típicas da culinária baianaCunha, Manuela Alves daDissertação

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