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12-Abr-2016Efeito da Intervenção Nutricional Sobre o Consumo Alimentar, Parâmetros Antropométricos e Metabólicos em Pacientes com Hepatite C CrônicaCunha, Carla de MagalhãesDissertação
2013Practical algorithms for managing common gastrointestinal symptoms in infantsVandenplas, Yvan; Gutierrez-Castrellon, Pedro; Velasco-Benitez, Carlos; Palacios, Jorge; Jaen, Domingo; Ribeiro, Hugo; Shek, Lynette Pei-Chi; Lee, Bee-Wah; Alarcon, PedroArtigo de Periódico
1-Set-2016Conhecimento, atitudes e práticas em segurança de alimentos de manipuladores, chefes de cozinha e gerentes de restaurantes da rede hoteleira do município de Salvador, BahiaRebouças, Larissa TannusDissertação
22-Jul-2014A higiene dos sentidos e os sentidos da higiene para as baianas de acarajé da cidade de Salvador, BahiaMagalhães, Lilian MirandaDissertação
20-Abr-2016O Princípio da Intersetorialidade na Política Nacional de Alimentação e Nutrição em nível municipalSantos, Mayara FerreiraDissertação
27-Abr-2016Avaliação da qualidade do óleo de palma e frações (Elaeis guineenses) armazenados em diferentes condições de estocagemMatos, Vanessa de SouzaDissertação
12-Abr-2016Instituições de Longa Permanência: avaliando a dieta de idosos e as condições estruturais e higiênico-sanitárias das Unidades de Alimentação e NutriçãoLopes, Jamile AlmeidaDissertação
2013Assessment of cadmium and lead in commercially important seafood from São Francisco do Conde, Bahia, BrazilSantos, Luis Fernandes Pereira; Trigueiro, Ivaldo Nidio Sitonio; Lemos, Valfredo Azevedo; Furtunato, Dalva Maria da Nóbrega; Cardoso, Ryzia de Cássia VieiraArtigo de Periódico
2007Stress/aggressiveness-induced immune changes are altered in adult rats submitted to neonatal malnutritionMedeiro, Jairza Barreto; Deiró, Adenilda Queirós Santos; Cabral Filho, José Eulálio; Silva, Wylla Tatiana Ferreira e; Leandro, Carol Góis; Deiró, Tereza Cristina Bomfim de Jesus; Castro, Raul Manhães de; Castro, Célia Maria Machado Barbosa deArtigo de Periódico
16-Mai-2016Alimentação escolar e aquisição de alimentos da agricultura familiar: um estudo no estado da BahiaAccioly, Juçara Ana Bastos da CostaDissertação

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