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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
18-jul-2014Efeito da suplementação de zinco nos níveis de hemoglobina em crianças institucionalizadas em Salvador – BahiaFarias, Fernanda OrricoDissertação
14-jul-2014Educação alimentar e nutricional: Um estudo de intervenção em uma escola pública de Salvador – BahiaSilva, Iane Carine Freitas daDissertação
14-jul-2014Associação entre padrões alimentares e índice de massa corporal em crianças e adolescentes do Nordeste do Brasil, 2010Santos, Nadya Helena Alves dosDissertação
24-jul-2014Prevalência e fatores associados ao excesso de peso em crianças e adolescentes assistidos pelo Programa Saúde na Escola em um município do Sul do estado da Bahia, no ano de 2011Tavares, Marcio Augusto dos SantosDissertação
22-jul-2014A higiene dos sentidos e os sentidos da higiene para as baianas de acarajé da cidade de Salvador, BahiaMagalhães, Lilian MirandaDissertação
15-jul-2014O beneficiamento e o comércio informal de pescados em São Francisco do Conde-Ba: o trabalho, a higiene e a conservação do produtoArgôlo, Simone VieiraDissertação
22-jul-2014Ângulo de fase e marcadores tradicionais do estado nutricional em doentes renais crônicos antes e após a hemodiálisePimentel, Lincon RibeiroDissertação
18-jul-2014O comer popular sob a égide do saudável: um estudo no mercado Municipal de Cachoeira – Bahia, BrasilSantos, Michele OliveiraDissertação
14-jul-2014Desenvolvimento e aplicação de um protocolo para avaliação do programa nacional de alimentação escolar em âmbito municipalCalasans, Flávia Verônica MarquesDissertação
14-jul-2014Aspectos clínico-nutricionais da suplementação de ácidos graxos ômega 3 em portadores de Síndrome Dolorosa MiofascialCortes, Matheus LopesDissertação